韓国手話:アグチム

【単語の説明】

아구찜 アグチム:韓国料理の一つで、食べやすい大きさにカットしたアンコウと大量の豆もやしをコチュジャンベースの辛い調味料で蒸し煮にした料理。見た目は真っ赤で辛そうな印象を受けるが、その味わいは絶品。

 

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