韓国手話:ビビンバ

【単語の説明】

비빔밥 ピビムパプ:韓国料理の一つで、深めの器に野菜やお肉などのおかずとご飯を加え、一緒くたに混ぜ合わせる「混ぜご飯」のこと。韓国語で「ビビンバ」のビビンは「混ぜ」、バッ (パッ)は「ご飯」を意味する。食べる前にピリ辛のコチュジャン(唐辛子味噌)を少しずつ加えながら辛さを調整し、スプーンでよくかき混ぜていただく。

 

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